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Sale e zucchero aromatizzati

Lo sappiamo, è ancora presto, ma noi amiamo fare le cose con calma, godendoci il piacere di creare qualcosa con le nostre mani… Per questo, abbiamo pensato di iniziare fin da ora a darvi qualche idea per i pensierini natalizi, ovviamente fatti in casa!

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Audrey vi presenta i barattolini con il sale aromatizzato al limone e menta che abbiamo fatto l’anno scorso!

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Qui sotto invece barattoli con zucchero aromatizzato all’arancia e cannella.

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 Il procedimento è tanto semplice da essere banale: fate essiccare le spezie (nel caso del sale) e le scorze di agrumi (nel caso dello zucchero) in forno oppure in un essiccatore (noi stiamo pensando di acquistarne uno: avete consigli in merito?), mischiate il tutto e aggiungete eventuali altri aromi. Noi li abbiamo fatti l’anno scorso e sono ancora perfetti, non hanno una particolare data di scadenza!

Impacchettate il tutto in sacchetti trasparenti per alimenti (li trovate in cartoleria, i più carini costano 30 centesimi l’uno, ma si trovano anche a meno), oppure in barattoli di vetro avvolto in carta trasparente (effettivamente non si trova ovunque, noi l’abbiamo trovata da Tiger) con un bel fiocco argentato o dorato, oppure dei nastri di stoffa colorata…

Un’idea low-cost per un pensierino che sarà sicuramente apprezzato!